Plats Makisu

Makisu

Makisu

L’accompagnement digital d’une enseigne de sushi bruxelloise

  • Stratégie
  • Direction Artistique
  • Direction Créative
  • Community management
  • Photo
  • Vidéo

Équipe

  • Fanny Myard Photo
  • Sacha Kridelka Community management
  • Matthias Krafft Vidéo
  • Lucas Liesens Photo
  • Melvin Fernandez (chef de projet) Créateur de contenu
  • Melissa Wilmet Coordination des shootings
Plats Makisu Canon EOS R6 · 31 mm · f/3,2
1/80 s · ISO 400

The sunny side of sushi.

Makisu, c’est une enseigne de sushi fast-casual bruxelloise : quatre restaurants, des recettes maison, des ingrédients frais et des prix justes. Après quelques années de développement, la marque voulait se recentrer sur Bruxelles et retrouver une image plus fraîche, plus affirmée, plus désirable, face à une concurrence très présente.

On l’accompagne sur l’ensemble de son digital : stratégie, direction créative, direction artistique, photo, vidéo et community management. Tout part d’une phrase que la marque porte depuis le début, « Real food feeds our good nature », et d’une signature posée ensemble : The sunny side of sushi.

On donne à Makisu un ton à la fois ludique et poétique. On filme les cuisines dès le matin, les mains qui coupent le thon et roulent les makis, les équipes, les restaurants, et surtout les gens qui mangent : freeze frames juste avant la première bouchée, ingrédients annotés, coulisses tournées comme un film. On imagine aussi de petits jeux pour faire patienter les clients pendant leur commande.

C’est le genre de client qui nous fait confiance sur les concepts, et avec qui on construit sur le long terme. Une relation où l’on peut vraiment créer, campagne après campagne.

Dégustation chez Makisu, sushi fast-casual à Bruxelles Canon EOS R6 · 54 mm · f/5
1/125 s · ISO 400
Dégustation chez Makisu, sushi fast-casual à Bruxelles Canon EOS R6 · 70 mm · f/5
1/125 s · ISO 400
Dégustation chez Makisu, sushi fast-casual à Bruxelles Canon EOS R6 · 42 mm · f/4,5
1/125 s · ISO 400
Dégustation chez Makisu, sushi fast-casual à Bruxelles Canon EOS R6 · 61 mm · f/11
1/60 s · ISO 1250

Real food feeds our good nature.

Préparation en cuisine chez Makisu Canon EOS R6 · 46 mm · f/8
1/60 s · ISO 320
Préparation en cuisine chez Makisu Canon EOS R6 · 26 mm · f/8
1/60 s · ISO 320
Préparation en cuisine chez Makisu Canon EOS R6 · 50 mm · f/5
1/60 s · ISO 320
Préparation en cuisine chez Makisu Canon EOS R6 · 24 mm · f/5
1/60 s · ISO 320
Préparation en cuisine chez Makisu Canon EOS R6 · 35 mm · f/5
1/60 s · ISO 320
Préparation en cuisine chez Makisu Canon EOS R6 · 70 mm · f/7,1
1/60 s · ISO 400
Préparation en cuisine chez Makisu Canon EOS R6 · 50 mm · f/7,1
1/100 s · ISO 400
Préparation en cuisine chez Makisu Canon EOS R6 · 31 mm · f/7,1
1/60 s · ISO 400
Sushi et plats Makisu Canon EOS R6 · 29 mm · f/11
1/60 s · ISO 640
Sushi et plats Makisu Canon EOS R6 · 70 mm · f/5,6
1/200 s · ISO 1000
Sushi et plats Makisu Canon EOS R6 · 70 mm · f/4,5
1/60 s · ISO 200
Sushi et plats Makisu Canon EOS R6 · 67 mm · f/7,1
1/60 s · ISO 200
Sushi et plats Makisu Canon EOS R6 · 70 mm · f/11
1/60 s · ISO 200
Dégustation chez Makisu, sushi fast-casual à Bruxelles Canon EOS R6 · 8 mm · f/7,1
1/60 s · ISO 640
Dégustation chez Makisu, sushi fast-casual à Bruxelles Canon EOS R6 · 24 mm · f/5,6
1/60 s · ISO 640
Dégustation chez Makisu, sushi fast-casual à Bruxelles Canon EOS R6 · 35 mm · f/5,6
1/60 s · ISO 640
Dégustation chez Makisu, sushi fast-casual à Bruxelles Canon EOS R6 · 33 mm · f/5,6
1/60 s · ISO 640
Façade du restaurant Makisu à Bruxelles Sony A7R V · 14 mm · f/11
1/100 s · ISO 100
Restaurant Makisu à Bruxelles Sony A7R V · 70 mm · f/4
1/50 s · ISO 1000
Restaurant Makisu à Bruxelles Sony A7R V · 70 mm · f/4
1/50 s · ISO 2500
Restaurant Makisu à Bruxelles Sony A7R V · 41 mm · f/4
1/50 s · ISO 2000
Restaurant Makisu à Bruxelles Sony A7R V · 14 mm · f/4
1/100 s · ISO 2000
Préparation en cuisine chez Makisu Canon EOS R6 · 35 mm · f/5
1/80 s · ISO 800
Restaurant Makisu à Bruxelles Sony A7R V · 70 mm · f/4
1/125 s · ISO 1600
Restaurant Makisu à Bruxelles Sony A7R V · 70 mm · f/4
1/200 s · ISO 6400
Façade du restaurant Makisu à Bruxelles Sony A7R V · 14 mm · f/11
1/100 s · ISO 100
Dégustation chez Makisu, sushi fast-casual à Bruxelles Canon EOS R6 · 36 mm · f/5
1/60 s · ISO 200
Dégustation chez Makisu, sushi fast-casual à Bruxelles Canon EOS R6 · 29 mm · f/5
1/60 s · ISO 200
Dégustation chez Makisu, sushi fast-casual à Bruxelles Canon EOS R6 · 24 mm · f/5
1/60 s · ISO 200
Dégustation chez Makisu, sushi fast-casual à Bruxelles Canon EOS R6 · 24 mm · f/5
1/60 s · ISO 200
Plats Makisu Canon EOS R6 · 38 mm · f/3,5
1/80 s · ISO 400
Plats Makisu Canon EOS R6 · 50 mm · f/2,5
1/640 s · ISO 1000
Plats Makisu Canon EOS R6 · 50 mm · f/5
1/125 s · ISO 1000
Dégustation chez Makisu, sushi fast-casual à Bruxelles Canon EOS R6 · 41 mm · f/10
1/60 s · ISO 400
Dégustation chez Makisu, sushi fast-casual à Bruxelles Canon EOS R6 · 70 mm · f/10
1/60 s · ISO 400
Dégustation chez Makisu, sushi fast-casual à Bruxelles Canon EOS R6 · 52 mm · f/9
1/60 s · ISO 400
Makisu Canon EOS R6 · 24 mm · f/2,8
1/80 s · ISO 3200